بحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الأحد | الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
بسكويت بالشوكولاتة والمكسرات
منتــــــــــــــــــــديات عالمــــــــــــك الخـــــــــــــاص :: عــــــــــــــــــــالم المـــــــــــــرأه :: مطـــــــــــبخك :: حلويات
صفحة 1 من اصل 1
13032012
بسكويت بالشوكولاتة والمكسرات
يعتبر البسكويت بالشوكولاته من أنواع البسكويت المحببة لدى كل أفراد الأسرة، وخاصةً المحضرة في المنزل، وسنقدم لكم طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة والمكسرات لمنال العالم
المقادير
طريقة التحضير
- نحضر صينيةً قصيرة الحافة
- نضع قطع البسكويت في الصينية بشكلٍ متباعدٍ.
- نضع الزبدة والسكر في قدرٍ متوسط الحجم سميك القاعدة
- نضع القدر على نارٍ متوسطةٍ
- نقلب السكر بين الحين والآخر إلى أن يحترق السكر ويصبح كراميل فاتح اللون.
- نحضر ملعقةً صغيرةً وبحذرٍ شديدٍ، نوزع مقدار ملعقةٍ صغيرةٍ من الكراميل على سطح كل قطعة بسكويتٍ.
- ندخل البسكويت في فرنٍ على درجة حرارةٍ ١٨٠م لمدة ٦ إلى ٨ دقائقٍ ليتحمص البسكويت فقط.
- ننثر القرفة والهيل على الكراميل قبل أن يجف تماماً على قطع البسكويت
- نوزع الشوكولاتة المذابة على سطح الكراميل مع محاولة عدم تغطية الكراميل بالكامل.
- نوزع البندق، واللوز، والجوز والزبيب حسب طريقة التزيين التي نفضلها.
- ندع البسكويت ليبرد تماماً وتتماسك الشوكولاته مع المكسرات.
- نقدمه مع قهوة الصباح أو الشاي
المقادير
- بسكويت ,20 قطعة
- زبيب ,0.50 كوب
- سكر , كوب
- جوز أنصاف,0.50 كوب
- قرفة ناعمة,0.50 ملعقة صغيرة
- بندق ,0.50 كوب
- لوز مجروش,0.50 كوب
- هيل ,0.50 ملعقة صغيرة
- شوكولاته ذائبة,300 جرام
- زبدة ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نحضر صينيةً قصيرة الحافة
- نضع قطع البسكويت في الصينية بشكلٍ متباعدٍ.
- نضع الزبدة والسكر في قدرٍ متوسط الحجم سميك القاعدة
- نضع القدر على نارٍ متوسطةٍ
- نقلب السكر بين الحين والآخر إلى أن يحترق السكر ويصبح كراميل فاتح اللون.
- نحضر ملعقةً صغيرةً وبحذرٍ شديدٍ، نوزع مقدار ملعقةٍ صغيرةٍ من الكراميل على سطح كل قطعة بسكويتٍ.
- ندخل البسكويت في فرنٍ على درجة حرارةٍ ١٨٠م لمدة ٦ إلى ٨ دقائقٍ ليتحمص البسكويت فقط.
- ننثر القرفة والهيل على الكراميل قبل أن يجف تماماً على قطع البسكويت
- نوزع الشوكولاتة المذابة على سطح الكراميل مع محاولة عدم تغطية الكراميل بالكامل.
- نوزع البندق، واللوز، والجوز والزبيب حسب طريقة التزيين التي نفضلها.
- ندع البسكويت ليبرد تماماً وتتماسك الشوكولاته مع المكسرات.
- نقدمه مع قهوة الصباح أو الشاي
ROMEO- Admin
- عدد المساهمات : 219
تاريخ التسجيل : 20/01/2012
العمر : 31 -
مُشاطرة هذه المقالة على:
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» الاطعمة التي تسبب الكسل والوخم للطفل
» مراحل التواصل مع الطفل منذ الولادة وحتى عمر سنتين.. الجزء الأول
» مراحل التواصل مع الطفل منذ الولادة وحتى عمر سنتين.. الجزءالثانى
» اضافة السكر للدواء له فوائد
» التوحد عند الأطفال... ما هو؟ ... وما هى أعراضه؟
» وصفات بروتين للأطفال
» أسرار الماء في العلاج
» الاستخدامات العلاجية للشوكولاتة والكاكو